تشهد أسعار الدواجن في مصر حالة من الاستقرار النسبي خلال تعاملات اليوم الإثنين 6 أبريل 2026، وسط متابعة يومية من المستهلكين والتجار لحركة السوق، خاصة في ظل ارتباط أسعار الدواجن بمعدلات الطلب وتكاليف الإنتاج مثل الأعلاف والطاقة.
استقرار أسعار الفراخ البيضاء في المزارع والأسواق
حافظت أسعار الفراخ البيضاء، وهي الأكثر استهلاكًا في السوق المصرية، على مستوياتها داخل المزارع عند نحو 76 جنيهًا للكيلوجرام.
وفي الأسواق المحلية، سجل متوسط سعر البيع للمستهلك حوالي 86 جنيهًا للكيلو، مع اختلافات طفيفة بحسب المناطق وتكاليف النقل وهوامش الربح لدى التجار.
أسعار الفراخ البلدي اليوم
ارتفاع نسبي مقارنة بالأنواع الأخرى
استقرت أسعار الدواجن البلدي، التي تحظى بإقبال خاص في بعض المناطق الريفية والشعبية، عند مستوى 116 جنيهًا للكيلو داخل المزارع.
بينما بلغ سعرها للمستهلك النهائي في الأسواق ومحلات البيع بالتجزئة نحو 126 جنيهًا للكيلوجرام، ما يعكس ارتفاع تكاليف تربيتها مقارنة بالفراخ البيضاء.
أسعار الفراخ الساسو في السوق
تفاوت محدود بين المزرعة والمستهلك
سجل سعر كيلو الفراخ الساسو، وهي فئة تجمع بين خصائص الفراخ البيضاء والبلدي، نحو 106 جنيهات داخل المزارع.
ووصل متوسط سعرها للمستهلك في الأسواق إلى حوالي 111 جنيهًا للكيلو، مع استقرار ملحوظ في التداولات اليومية.
عوامل تؤثر على أسعار الدواجن في مصر
تتأثر أسعار الدواجن في السوق المصرية بعدة عوامل رئيسية، أبرزها:
- أسعار الأعلاف التي تمثل الجزء الأكبر من تكلفة الإنتاج
- حجم المعروض في الأسواق مقابل الطلب
- تكاليف النقل والتوزيع
- التغيرات الموسمية وزيادة الاستهلاك في المناسبات
ويتابع المواطنون في مصر بشكل يومي ما يُعرف بـ”بورصة الدواجن”، والتي تعد مؤشرًا مهمًا لتحديد اتجاهات الأسعار سواء بالارتفاع أو الانخفاض.
نظرة عامة على السوق
رغم التحديات الاقتصادية العالمية وارتفاع تكاليف الإنتاج، لا تزال أسعار الدواجن تحافظ على حالة من التوازن النسبي خلال الفترة الحالية، ما يوفر قدراً من الاستقرار للمستهلكين.
خاتمة
يعكس استقرار أسعار الدواجن اليوم حالة من التوازن بين العرض والطلب في السوق المصرية، مع استمرار مراقبة المتغيرات الاقتصادية التي قد تؤثر على الأسعار خلال الفترة المقبلة، خاصة مع أهمية الدواجن كمصدر رئيسي للبروتين لدى شريحة واسعة من المواطنين.
“Social media addict. Zombie fanatic. Travel fanatic. Music geek. Bacon expert.”